Ernährung sollte den Menschen in erster Linie satt machen und mit allen nötigen Nährstoffen versorgen. Darüber, was eine gesunde Ernährung ist, sind sich die Wissenschaftler nicht einig und es gibt dazu viele widersprüchliche Meinungen. Bei der Ernährung spielen neben dem Gesundheitsaspekt auch Ideale und Religion eine große Rolle. |